Vacanze a funghi in Slovenia

I funghi sono in Slovenia sono di massima importanza per la resistenza e la vigorosità di ecosistemi del bosco. Insieme ai batteri, i funghi sono i decompositori più importanti di sostanze organiche, che rappresentano la fonte di alimentazione per gli altri organismi. Un ruolo particolare per la vitalità, la stabilità bioecologica e la robustezza degli alberi e del patrimonio del bosco, è svolto da funghi micorrizici, che vivono in simbiosi sulle estremità delle radici di piante superiori.

Raccolta funghi in Slovenia

Chiunque raccoglie funghi in Slovenia deve:

• avere buona conoscenza dei funghi;
• rispettare la natura;
• essere adeguatamente vestito;
• avere conoscenza e essere consapevole dei pericoli che possono accadere nei boschi e essere adeguatamente protetto

Le regole per la raccolta dei funghi in Slovenia

• La raccolta dei funghi è apprendimento e un apprendimento che deve essere senza errori!
• Con grida e rumore non disturbare la selvaggina!
• Non raccogliere funghi in un ambiente inquinato!
• Raccogliete funghi solo che ben conoscete!
• Non raccogliete funghi troppo vecchi, tarlati o bagnati!
• Non raccogliere funghi che sono appena spuntati fuori dalla terra, perché è possibile scambiare i commestibili con i velenosi!
• Non danneggiare funghi sconosciuti e velenosi!
• Pulite i funghi già nel bosco, cosi le spore rimarranno nella zona della foresta!
• Mettete i funghi in un paniere, no in borse di plastica!

Su tutto il territorio della Repubblica di Slovenia, è proibita la raccolta di funghi nella lista sotto.

Lista dei funghi protetti in Slovenia: Amanita caesarea - Amanita ovoidea - Amanita strobiliformis - Boletinus cavipes - Boletus dupainii - Boletus fragrans - Boletus impolitus - Boletus junquilleus - Boletus regius - Boletus torosus - Calocybe gambosa - Caloscypha fulgens - Cantharellus cibarius amethysteus - Cantharellus lutescens - Catathelasma imperiale - Chroogomphus helveticus - Clathrus ruber - Clavicorona pyxidata - Clitocybe alexandri - Clitocybe maxima - Coprinus picaceus - Dendropolyporus umbellatus - Discina parma - Fistulina hepatica - Floccularia straminea - Geopetalum carbonarius - Gomphidius roseus - Gomphus clavatus - Gyrodon lividus - Gyromitra esculenta - Gyroporus castaneus - Gyroporus cyanescens - Hericium specie - Hygrophoropsis morganii - Hygrophorus camarophyllus - Hygrophorus capreolarius - Hygrophorus speciosus - Lactarius lilacinus - Langermannia gigantea - Laricifomes officinalis - Leccinum crocipodium - Leccinum holopus - Leccinum thalassinum - Leucopaxillus tricolor - Limacella guttata - Lycoperdon mammaeforme - Mutinus caninus - Phaeolepiota aurea - Phylloporus rhodoxanthus - Porphyrellus porphyrosporus - Porphyrellus pseudoscaber - Pulveroboletus cramesinus - Pulveroboletus hemichrysus - Pulveroboletus lignicola - Rhodotus palmatus - Russula rhodopoda - Russula seperina - Sarcodon joeides - Sparassis laminosa - Sparassis nemecii - Strobilomyces strobilaceus - Suillus flavidus - Suillus tridentinus - Tricholoma apium - Tricholoma caligatum - Tricholoma colossus - Tricholoma focale - Tricholoma goniospermum - Tuber specie - Boletopsis subsquamosa -

• su aree centrali dei parchi nazionali e regionali, nonché nelle riserve naturali e boschive, è proibita la raccolta di qualsiasi specie di funghi;
è proibito il danneggiamento doloso di funghi e del sottobosco;
• singolarmente si possono raccogliere giornalmente fino a kg 2 di funghi,• per la raccolta di funghi è proibito servirsi di qualsiasi mezzo che possa danneggiare sia i gambi, sia il sottobosco;
• è concessa la raccolta di funghi con caratteristiche morfologiche che li distinguono per specie;
• i funghi raccolti devono essere puliti sul posto, il loro trasporto deve essere effettuato in contenitori solidi per permettere la diffusione di spore;


Periodo di raccolta funghi in Slovenia: l’ammasso salvo la vendita al mercato, e l’esportazione dei funghi freschi sono permessi dal 1 settembre al 30 aprile, ad eccezione dei gallinacci per cui vale il permesso di ammasso ed esportazione solo dal 15 giugno al 31 agosto

Funghi Portorose

A Portorose non ci sono funghi da trovare, bisogna andare almeno una decina di chilometri nell’entroterra per trovare dei funghi commestibili. Ma vicino a Portorose incomincia il territorio del tartufo, o meglio tartufo bianco dell’Istria.


I tartufi sono funghi commestibili, di forma insolita. Sono più simili a una patata che a un fungo, che può essere trovato nei boschi dell’Istria slovena. I tartufi crescono sottoterra e sono invisibili ai nostri occhi. Per la rilevazione dei tartufi abbiamo bisogno di un cane addestrato apposta per trovarli. Molto spesso questi sono i cani di razza labrador, border collie, o cani istriani. A volte usano per trovare tartufi i maiali, ma non sono molto affidabili, perché quando trovano un fungo, spesso li mangiano.